Beschreibung
Trüffel-Praline Kölsch
Warum nicht mal eine Praline mit Kölschfüllung in Zeiten von Lokalpatriotismus?! Die Ganache im Inneren besteht unter anderem aus weißer Schokolade, Sahne, eingekochtem Kölsch und Hopfenextrakt. Umhüllt wird das Ganze von einer knackigen Zartbitterschokolade, garniert mit weißen Schokoladenstreifen. Das hört sich nicht nur gut an, sondern schmeckt auch. Nicht nur ein Genuss für Bierliebhaber!
Ein besonderer Hingucker: Trüffel-Pralinen Kölsch im Weckglas.
Herkunft der Kakaobohnen: u.a. Ecuador
Kakaogehalt der Zartbitter-Schokolade: 60% mindestens
Zutaten: Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilch-
pulver, Kakaomasse, Sojalecithin), Sahne, Zucker,
Kölsch, Butter, Glukosesirup, Hopfenextrakt.
Kann Spuren enthalten von:
Mandeln, Haselnüsse, Sesamsamen, Gluten
Judith –
Eine außergewöhnliche Mischung – genau richtig für die, die es auch mal etwas herber mögen.